YouTube動画「デジタル料理教室２３おかか揚げおかか揚げ」新規公開のお知らせ

2025年12月2日

(公財)名古屋市教育スポーツ協会学校給食課からのお知らせです！

YouTube動画

「デジタル料理教室２３　たらのおかか揚げ」

を新規に公開しました。

動画を参考にすれば、名古屋の学校給食の大人気メニューが、ご家庭で簡単につくれます！

ぜひお試しください。

たらのおかか揚げ

　　名古屋市の学校給食で、白身魚であっさりした味のたらに、

けずりぶしをまぶした香りの良い給食献立です。

給食では、水・砂糖・しょうゆを煮立ててたれを作りますが、

家庭で作るときの時短わざも紹介します。